五粮液集团,位于四川省宜宾市,是一家以酒业为核心,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。 [16] 其主导产品五粮液酒历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。 [16] 2019年,公司销售收入突破1000亿元,名列“全球品牌价值500强”“中国品牌价值100强”。 ,拥有两家A股上市公司(000858五粮液和600793宜宾纸业)。
1952年,利川永、长发升、全恒昌、天锡福、张万和、钟三和、听月楼、刘鼎兴等8家宜宾最著名的古传老酒坊,组建成立联营社,邓子均献出陈氏秘方,并出任技术指导; [16] 1959年,更名为五粮液酒厂。
从上世纪 60 年代起的数十年间,历经五次大规模扩建,五粮液形成了气势恢宏的“十里酒城”。 [16] 1995年,五粮液、长虹、一汽等企业因销售总额、利税总额两项指标均居全国同行业第一,分别被国家统计局、国际统计大会中国组委会、中国技术评价中心联合授予“中国酒业大王”、“中国彩电大王”、“中国汽车大王”称号; [16] 1998年,五粮液酒厂改制为五粮液集团公司和五粮液股份有限公司; [16] 同年,股份公司在深圳证券交易所挂牌上市; [16] 2020年,股份公司被国家农业农村部、发改委等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。 [16] ,集团公司拥有两家A股上市公司(000858五粮液和600793宜宾纸业),股份公司现有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力,其中,最大的白酒酿造车间年产能力达4万吨,产业园区规划面积18平方公里,被评为国家AAAA级旅游景区。
2021年11月30日,博鳌亚洲论坛2021年理事工作会以线上方式举行,会议审议通过《博鳌亚洲论坛2021年4-10月工作报告》和《关于增加机构理事和增补咨委会成员的决议》,五粮液集团当选博鳌亚洲论坛理事会机构理事。
公司总部位于有四千多年酿酒史的世界十大烈酒产区之一、长江首城、中国酒都宜宾,自然环境优越,三江生态得天独厚,冬无严寒,夏无酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均温度在17.9℃左右,生物丰富多样,特别适宜酿酒微生物的繁衍生息,被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
公司始终守护“中华老字号”荣誉,在五粮液酒的生产过程中,依托系统工程和中国五行哲学原理,遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺,坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训,秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,形成了酒体内在的协同作用和外在的益生效应。